Le zucchine sono tra gli ortaggi più generosi dell’orto. In piena estate basta una sola pianta per produrne in abbondanza, tanto da ritrovarsi spesso con un raccolto difficile da consumare tutto fresco. Fortunatamente esistono numerosi metodi per conservarle a lungo senza sprechi. Dal congelamento all’essiccazione, passando per conserve e preparazioni pronte all’uso, è possibile gustare…

I lamponi sono tra i piccoli frutti più apprezzati da coltivare in giardino. Dolci, profumati e ricchi di sapore, queste piante perenni possono produrre raccolti generosi per molti anni, a patto di ricevere le giuste cure. Tra tutte le operazioni di manutenzione, la potatura è senza dubbio una delle più importanti. Sapere quando e come…

Le piante succulente sono tra le specie più amate da chi desidera un giardino o un angolo verde facile da gestire. Resistenti, decorative e poco esigenti, hanno anche un altro grande vantaggio: possono essere propagate con estrema facilità. Con una sola foglia sana è possibile ottenere numerose nuove piantine, senza acquistarne altre. Bastano pochi strumenti,…

Gli Hemerocallis, conosciuti anche come gigli di un giorno, sono tra le piante perenni più apprezzate per la loro straordinaria capacità di regalare fioriture abbondanti con poche cure. Resistenti, longevi e facili da coltivare, continuano a impreziosire il giardino anno dopo anno. Dopo la spettacolare fioritura estiva, però, i cespi possono apparire meno ordinati: gli…

Il rosmarino (Salvia rosmarinus) è una delle piante aromatiche più amate negli orti e nei giardini mediterranei. Profumato, resistente e sempreverde, può essere moltiplicato con estrema facilità tramite talea. E se c’è un periodo davvero ideale per farlo, è proprio il mese di agosto. A fine estate, infatti, i rami del rosmarino hanno raggiunto la…